Les cafés Pfaff sont connus par les habitants des Deux Rives et en particulier des Triellois. Dans tout événement local (fête du Flan, marchés de Noël...) , les Pfaff sont présents pour faire déguster et faire vivre le saveur du café. Installé à la sortie sud de Triel, Joris a rejoint l’affaire de son père Louis en 1998. Il a donné un coup d’accélérateur à l’établissement en mettant une boutique en ligne sur Internet et un réseau de distribution haut-gamme. Fruit de la réflexion sur le marketing direct, Joris Pfaff a démultiplié les ventes d’une manière fulgurante. Reportage WEBTELE 2R
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