Serge Dubs
En 1972, il débute à 19 ans comme commis de salle à l'« Auberge de L'Ill » d'Illhaeusern en Alsace, où il est toujours Chef Sommelier aujourd’hui.
Serge Dubs, maître sommelier, Meilleur sommelier du monde 1989 et président d'honneur de l'Union de la sommellerie française (UDSF) a été fait Chevalier dans l'ordre de la Légion d'honneur.
En 1972, il débute à 19 ans comme commis de salle à l'« Auberge de L'Ill » d'Illhaeusern en Alsace, où il est toujours Chef Sommelier aujourd’hui.
Serge Dubs, maître sommelier, Meilleur sommelier du monde 1989 et président d'honneur de l'Union de la sommellerie française (UDSF) a été fait Chevalier dans l'ordre de la Légion d'honneur.
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