• il y a 10 ans
Souvenez vous, en octobre 2014 Le chef étoilé Christophe Dufossé, du restaurant "Le Magasin aux Vivres",à Metz (La Citadelle) a lancé un grand concours de cuisine aux auditeurs de Direct Fm : Proposer une recette de quiche lorraine revisitée.

Quelques semaines plus tard, il recevait une dizaine de candidats dans son restaurant afin de choisir deux finalistes qui s'affronteront dans ses cuisines.

Ce sont finalement Sandrine de Mondelange et Benjamin d'Onville qui seront retenus par le chef.

Nous les retrouvons dans les cuisines du Chef pour la grande Finale, aux côtés d'Alicia et Julie. Sous l'oeil de Christophe Dufossé, qui sera le grand Vainqueur ?? Découvrez le dans ce nouveau numéro de Direct Zoom, consacré à la Gastronomie Lorraine :)

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