Er gebeurt veel in de Elzas. Een nieuwe generatie wijnmakers met ervaring in andere wijngebieden in binnen- en buitenland doet zijn intrede. De focus ligt steeds meer op droge wijnen met een mooie balans, gemaakt van de aromatische witte druiven waar de streek om bekend staat. Om wijnprofessionals kennis te laten maken met deze nieuwe wijnen organiseerde Vins d'Alsace de vakdag Verleidelijk Elzas op 10 juni in Boerderij Mereveld, Utrecht. Er werden 3 masterclasses gegeven:
Verleidelijke Eetwijnen door Foulques Aulagnon & Eric Zwiebel
Foulques Aulagnon is exportmanager bij het Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace & Eric Zwiebel MS is Sommelier van het Summer Lodge Hotel in Dorset, geboren in de Elzas, UK ‘Sommelier of the Year’ 2004.
Verleidelijke Terroirs door Lars Daniëls
Lars Daniëls MV is o.a. senior redacteur bij Perswijn I docent en lid van de examencommissie van de Vinolgenopleiding I docent I eigenaar van www.wijnvanlars.nl
Verleidelijk Rood & Mousserend door Edwin Raben
Over Edwin Raben: Was ruim 10 jaar de beste sommelier van Nederland I eerste online sommelier van Nederland met www.edwines.com I Mede-oprichter van het #AlsaceAmbassadors project
Verleidelijke Eetwijnen door Foulques Aulagnon & Eric Zwiebel
Foulques Aulagnon is exportmanager bij het Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace & Eric Zwiebel MS is Sommelier van het Summer Lodge Hotel in Dorset, geboren in de Elzas, UK ‘Sommelier of the Year’ 2004.
Verleidelijke Terroirs door Lars Daniëls
Lars Daniëls MV is o.a. senior redacteur bij Perswijn I docent en lid van de examencommissie van de Vinolgenopleiding I docent I eigenaar van www.wijnvanlars.nl
Verleidelijk Rood & Mousserend door Edwin Raben
Over Edwin Raben: Was ruim 10 jaar de beste sommelier van Nederland I eerste online sommelier van Nederland met www.edwines.com I Mede-oprichter van het #AlsaceAmbassadors project
Category
🏖
Voyages