Recette de Palette de porc à la diable - 750 Grammes

Une recette classique et traditionnelle, la palette de porc à la diable c'est une viande badigeonnée de moutarde et cuite longuement...

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Ingrédients pour la palette de porc à la diable :
600g de palette désossée
10g de persil
50g de moutarde
5 cl d'huile
5 cl de vin blanc ou de bière
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