Le haut de gamme est souvent présenté comme une solution à la crise de l'élevage. Pourtant, la filière de la viande de Salers est touchée. Les éleveurs ne baissent pas les bras.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/crise-des-eleveurs/la-viande-de-salers-n-est-pas-epargnee-par-la-crise_1118823.html
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