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Le marché de la livraison de plats à domicile est en plein boom. Estimé en Europe à plusieurs dizaines de milliards dans les dix ans à venir, il est visé à la fois par les start-ups et les géants de l'Internet. Cette tendance venue des États-Unis est promise à un succès fulgurant dans les grandes villes françaises. Depuis quelques mois, les sites de livraison de repas à domicile sont de plus en plus nombreux dans l’Hexagone. Comment expliquer ce boom de la Foodtech française ? - Avec: Julia Bijaoui, directrice générale de Frichti. Benjamin Chemla, directeur France de Resto-In. Gilles Raison, directeur général d'Allo Resto. Et Frédéric Bergé, journaliste à bfmbusiness.com. - Tech & Co, du mardi 10 novembre 2015, présenté par Sébastien Couasnon, sur BFM Business.

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