소세지 파스타 / Sausage Pasta / 토마토 파스타

해피투게더 야간매점에도 소개가 되었던 소세지 파스타.

요 레시피의 핵심은 소세지와 혼연일체된 파스타~!!

@재료
- 소세지 : 1팩
- 파스타 : 2인분
- 양파 : 1개
- 양송이 버섯 : 4개
- 토마토 소스

@ 만드는 방법
1. 양파, 양송이 버섯을 손질해서 올리브 오일로 잘 볶아 놓습니다.
2. 소시지를 원하는 크기대로 잘라서 동그란 단면에 파스타 면을 꽂아 줍니다. (6~8개의 면을 꽃으면 되고 한번에 꽃아도 되요)
3. 팔팔 끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 넣은뒤 8분간 삶아요.
4. 삶은 면을 미리 볶아 놓았던 양파, 양송이 버섯에 넣고 달달 볶아요. 이때 면을 삶은 물을 함께 넣고 다진 마늘도 함게 넣어 줘요.
5. 중간 중간 간을 보면서 토마토 소스를 넣어 줍니다.
6. 마지막으로 파슬리, 후추를 치고 올리브 오일을 조큼~ 뿌려줘요.