베이컨 명란 크림 파스타 / Salted pollack roe Pasta / Simple Mentaiko Pasta

간단하지만 근사한 베이컨 명란 크림 파스타 입니다.

@재료
- 베이컨 : 3장
- 명랑젓 : 1개
- 양파 : 1개
- 다진마늘 : 1스푼
- 우유 : 150ml
- 생크림 : 150ml (요리용 휘핑크림은 사용 가능해요!)
- 파스타면 : 2인분량

@ 만드는 방법
1. 양파를 채썰어서 준비 합니다.
2. 베이컨도 채써는 느낌으로 잘게 손질 해줍니다.
3. 명랑젓을 반으로 잘른뒤 칼등으로 긁어서 알만 골라 냅니다.
4. 냄비에 물을 담고 끓으면 소금 올리브오일을 넣고 면을 8분간 삶아냅니다.
5. 삶아진 면은 올리브오일에 버무려주셔야 불지 않아요.
6. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘, 양파, 베이컨, 명란젓 순서로 볶습니다.
7. 우유와 생크림을 넣어주고 면을 같이 볶아 주면 끝~!

@Tip
- 그릇에 담아 낼때는 면과 소스를 따로 담으면 깔끔하게 된답니다.
- 명란젓의 염분 때문에 파스타 소스에는 따로 간이 필요 없습니다.

레시피의 궁금한점이나 제가 만들었으면 좋을 추천 아이템 있으시면 주저하시 마시고 댓글 달아 주세요~!!