Saint-Brieuc. Lycée Freyssinet : lutte contre le gaspillage alimentaire

Idée originale le professeur d'arts plastiques et un photographe professionnel invitent des élèves de troisième, à une réflexion puis à réaliser des assiettes composées d'aliments qui n'ont pas été consommés au repas.
Concombre, clémentines, salade etc mis en scène seront bientôt exposés pour sensibiliser l'ensemble de l'établissement. Les images d'Armelle Thébault.