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Processus de fabrication de la Farine Enrichie au Moringa par les filles de Padre Pio du Foyer de jeune fille de Golo Yékon au Bénin :
1. Nettoyage des céréales
2. Séchage
3. Torréfaction
4. Mélange des céréales
5. Moudre les céréales
6. Préparation poudre de Moringa
7. Préparation tapioca
8. Mélange final de tous les ingrédients
9. Tamiser - Tamisage
10. Conditionner

Le film a été réalisé par Marie-Line Burguière avec un appareil photo numérique, le Nikon COOPLIX P330.

Produit par LA FONDATION RAOUL FOLLEREAU

© Avril 2016