Dans les hangars sordides d’un élevage au Canada, les porcs disposent de seulement 0,66 mètres carrés pour se mouvoir. Mais ne nous y trompons pas, si les éleveurs français ne nous ont pas ouvert leurs portes, c’est pareil en France. Dès leur naissance, on enlève dents, queue et testicules aux petits cochons! La vie cauchemardesque de ce qui deviendra notre jambon quotidien…
André Pochon, ancien éleveur de porcs dans les Vosges propose une nouvelle façon de voir l'élevage, plus écologique et plus rentable pour les éleveurs.
Il nous explique pourquoi le système, adopté depuis cinquante ans, alimentant les vaches sur une base maïs-soja, était une erreur économique et écologique.
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André Pochon, ancien éleveur de porcs dans les Vosges propose une nouvelle façon de voir l'élevage, plus écologique et plus rentable pour les éleveurs.
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