La fabrication des nikkitouch

  • il y a 16 ans
c'est vrai que c'est une tannée de les faire à la main !
Mais il y a une methode toute simple pour les faire soit même en 15 min TTC !
Recette pour 5 personnes (on aime les chiffres ronds chez nous) :

- 150 G environ de Semoule fine
- une cuillere à soupe d'huile
- une cuillere à café de sel
- un oeuf
De toute façon, les quantités diffèrent en fonction de la main que vous avez eu pour le mélange de la pâte.
si il y en a trop pour le chabbat, vous mettez le reste dans un "tipéroir" ( tupperware tune ) !
ET VOILA
ON ATTEND LES COMMENTAIRES POUR VOIR CE QUE CA DONNE CHEZ VOUS !
Et comme dirait laura bensimon : bon appetit !