SİMİT – YAĞLI SİMİT – PASTANE SİMİDİ

https://www.facebook.com/yemekkasabasi/

MALZEMELER:
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI ILIK SU
1 ÇORBA KAŞIĞI İNSTANT MAYA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
3 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
ALDIĞI KADAR UN

ÜZERİ İÇİN
2 ÇORBA KAŞIĞI PEKMEZ
1 ÇAY BARDAĞI SU
SUSAM / GALETA UNU

HAMURUN KIVAMI ELE YAPIŞMAYACAK – SERT OLMAYACAK
HAMUR YOĞURULDUKTAN SONRA ÜZERİNİ NEMLİ BİR BEZLE KAPATARAK 20 DK DİNLENDİRİLECEK
DİNLENDİRDİĞİMİZ HAMURU 8 EŞİT PARÇAYA BÖLÜYORUZ
BEZELERE ŞEKİL VEREREK ÖNCE PEKMEZLİ SUYA ARDINDAN SUAMA BULAYARAK YAĞLADIĞIMIZ FIRIN TEPSİSİNE ALIYORUZ.
ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 C’ DE 30 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.
AFİYET OLSUN