Le Salon du Cheval est l'occasion de présenter les produits les plus novateurs liés à l'équitation. Un exemple avec Cheval Liberté, fabriquant français de transports et logements pour chevaux. Après une année d'absence due aux événements de novembre 2015, la Police Montée est de retour au Salon du Cheval, pour en assurer la sécurité mais aussi faire des démonstrations d'interventions pratiquées en situations réelles sur le terrain.Rencontre avec une créatrice, Florence Michau, qui sculpte les Trophées de l'innovation depuis 2009 et nous parle de sa passion pour les chevaux. Également "créatrice", mais d'une toute autre façon, Clémence Petit a créé EquiMov, le "AirBNB" de la réservation de boxes. Son projet a su séduire les membres du jury des Trophées de l'innovation y ont trouvé leur digne lauréat !
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