BOLO RED VELVET DE CANECA | IVANA & SOFIA

Que vontade de comer doce!! Hoje, as Cenoritas ensinam como fazer um bolinho de caneca e microondas Red Velvet fácil e cheio de sabor!


Ingredientes:
2/3 xícara (de chá) de manteiga amolecida
3/4 xícara (de chá de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara (de chá ) de farinha
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
Gotas de corante alimentício vermelho
½ xícara (de chá) de gotas de chocolate

Cobertura:
3 xícaras (de chá) de açúcar
1/3 xícara (de chá) de manteiga, amolecida
1 ½ colheres (de chá) de extrato de baunilha
1 a 2 colheres (de sopa) de leite


Massa: Em uma batedeira ou com um fouet, bata a manteiga com o açúcar até que fique uma mistura esbranquiçada. Junte os ovos e por fim a farinha de trigo. Acrescente as gotas de corante e por fim delicadamente adicione as gotas de chocolate. Leve ao micro ondas por 1 minuto e 10 segundos.
Cobertura: bata a manteiga com o açúcar até que fique uma mistura muito leve e esbranquiçada. Aromatize com a baunilha e use algumas colheradas de leite para ajustar a consistência.


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