Chicken and Potato Curry مرغ اور آلو کا سالن / Cook With Saima

Chicken and Potato Curry is a tasty and healthy recipe. A simple easy to cook and flavorful curry. You have many options to serve it, like it goes delicious with roti, naan, white rice and brown rice.

Ingredients اجزاء

Chicken 1 kg چکن 1 کلو
5 potatoes آلو 5 عدد
5 tomatoes ٹماٹر 5 عدد
2 onions پیاز 2 عدد
7 green chilies ہری مرچیں 7 عدد
Fresh coriander as required ہرا دھنیا حسب ضرورت
Ginger garlic 2 tbsp ادرک لہسن 2 ٹیبل سپون
Red chilli powder 1½ tsp سُرخ مرچ پائوڈر ½1 ٹی سپون
Salt as required نمک حسب ذائقہ
Turmeric powder (haldi) ½ tsp ہلدی پائوڈر ½ ٹی سپون
Dry Fenugreek Leaves (Kasoori Methi) 1 tbsp قصوری میتھی 1 ٹیبل سپون
Cumin powder 1 tsp زیرہ پائوڈر 1 ٹی سپون
Coriander powder 1 tsp دھنیا پائوڈر 1 ٹی سپون
Allspice Garam masala powder 1 tsp گرم مصالحہ پائوڈر 1 ٹی سپون
Yogurt ¼ cup دہی ¼ کپ
Oil ¾ cup تیل ¾ کپ