• há 7 anos
feijão tropeiro Goiano
Ingredientes :

1/2 kg de feijão
150 gr de Bacon picado
150 gr de linguiça calabresa
100 gr de torresmo
1 cebola media picada
1 maço de couve
sal a gosto
1 colher de café de pimenta do reino a gosto
1 pimenta bode ardida a gosto
2 pimenta de cheiro a gosto
2 dente de alho grande amassado com 1 colher e meia de café de sal
1 xícara e meia de chá de farinha de mandioca ou de milho a gosto
cheiro verde cebolinha ou salsinha ou coentro a gosto

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