«Киш лорен со шпинатом» рецепт c видео

Ингредиенты -Говяжья грудинка 250 г
-Шпинат 200 г
-Сыр конте 100 г
-Морковь 1 штука
-Молоко 100 мл
-Сметана 35%-ная 200 г
-Мускатный орех щепотка
-Пшеничная мука 250 г
-Яйцо куриное 4 штуки
-Сливочное масло 125 г
-Яичный желток 1 штука
-Вода 2 столовые ложки
-Соль по вкусу
-Перец молотый черный по вкусу