Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer pechugas de pollo ala pimienta. Algo delicioso de hacer. La salsa está hecha a base de nata para cocinar (crema de leche) caldo de pollo y pimienta negra molida y en grano. Muy pocos ingredientes.
Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
Versión escrita: https://goo.gl/8fe6Jy
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Si te gustan estos videos y la cocina facil y rapida puedes seguirme en las diferentes redes sociales en las que estoy:
BLOG: https://www.cocinacaserayfacil.net/
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GOOGLE+: http://goo.gl/oXjlWN
Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 2 personas:
-2 pechugas de pollo
-2 cucharaditas de pimienta negra
-300ml de nata para cocinar
-100ml de caldo de pollo
-Sal
-Aceite
ELABORACIÓN:
Poner las pechugas de pollo, previamente cortadas en cubos de tamaño de bocado, a cocinar en un chorrito de aceite a fuego fuerte. Cuando esté dorado pero, crudo en su interior, retirar. En la misma sartén añadir un poquito más de aceite, mucho mejor si es de oliva y poner una cucharadita de pimienta molida y otra en grano. Tostar unos minutos. Después añadir la nata y el caldo. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego suave 10 minutos. Pasado el tiempo añadir el pollo y terminar de cocinar todo a fuego suave 5 minutos más.
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/
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