Défi-vidéo 2017 : Le L.A.C. et le lait

Le Lycée Albert Châtelet de Saint Pol sur Ternoise présente la transformation d’un lait local, des Vertes Collines du Saint-Polois par les sociétés « la prospérité fermière » pour la collecte et « Ingrédia » pour la poudre de lait, le cœur de métier de cette société : le lait en poudre qui parfois traverse les continents pour subvenir aux besoins de l’humanité.