الستات مبيعرفوش يطبخوا-كبسة سي فود-فرنش توست

الستات مبيعرفوش يطبخوا - كبسة سي فود - فرنش توست بمربة الفراوله
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-12-5-2012



الاكله الاولى كبسة سى فوود

المقادير

نصف كيلو سى فوود مشكل
3 كوب ارز بسمتى
بهارات كبسه
كمون قرفه
قرنفل كارى
ملح فلفل
فلفل اخضر حار
ثوم
بصله مفرومه
ملعقتين زيت
3 كوب ماء
عصير ليمون
قشر ليمون مبشور

الطريقه

نضع السى فوود فى بوله وهو عباره عن كلامارى وجمبرى وسمك فيله ونتبله بالثوم والفلفل الاخضر الحار وقليل من الكمون ثم نضع زيت فى الحله ونضع البصله ونتركها حتى تذبل ثم نضع باقى خلطة الثوم والفلفل الحار ثم نضع السى فوود ثم نقلبه ثم نضع الماء والبهارات كلها وعصير الليمون وقشر الليمون ونضع الارز عندما يغلى ونتركه على نار هادئه ثم نقدمه بع ما ينضج وبالهنا والشفا



الطبق الثانى فرنش توست بمربة الفراوله

المقادير

4 لقمة توست ابيض
2 بيضه
ربع كوب لبن
رشة فانيلا
مربة فراوله
سكر بودره
ملعقه زبده

الطريقه

نضع البيض مع اللبن والفانيلا ونضع به التوست ثم نضعه فى طاسه بها زبده ونتركه حتى ياخذ لون ذهبى من الجانبين ثم نضع على وجهه مربه وسكر بودره ويقدم وبالهنا والشفا

لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt