الستات مبيعرفوش يطبخوا-فراخ مع كسكسى-أرز باللبن-كوكيز
الستات مبيعرفوش يطبخوا - فراخ بالليمون والشطه مع كسكسى - أرز باللبن والفاكهة - كوكيز باللوز
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-2-5-2012
الاكله الاولى فراخ بالليمون والشطة مع كسكسى
المقادير
فرخه قطع
عصير ليمون
2 بصله مكعبات
ملعقتين هريسه
ثوم مفروم
كمون زعتر
زيت زيتون
2 كوب شربه
يقدم مع كسكسى
الطريقه
نضع الفرخه فى بوله ثم نضع عليها ملعقتين عصير ليمون مع زيت زيتون ثم نضع الهريسه او 3 ملاعق هوت صوص مع رشه كمون وزعتر ثم نضع عليها البصل ونقلبها جيدا ثم نضعها فى بايركس ونضع عليها كوب شربه وندخلها الفرن وبعد ذلك تخرج من الفرن وتقدم مع كسكسى وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه أرز باللبن والفاكهه
المقادير
ربع كوب ارز
نصف لتر لبن
نصف كوب سكر
رشه فانيلا
نصف كوب كريمه
موز
فراوله
مكعب زبده
الطريقه
نضع اللبن على النار مع اسكر ثم نضع الارز ثم نتركه على نار هادئه حتى ينضج الارز تماما ثم نضعه فى اطباق التقديم ثم نتركه فى الثلاجه حتى يبرد ثم نضع فى طاسه قطعة زبده ثم نضع عليها الموز او الفراوله ورشه سكر ثم نضع الكريمه ونتركها تغلى ثم نصبه على الارز باللبن ويقدم بارد وبالهنا والشفا
الاكله الثالثه كوكيز باللوز
المقادير
كوب دقيق
100 جرام زبده
نصف كوب سكر
بيضه
نصف كوب لوز مكسر
ملعقه عسل
رشه فانيلا
الطريقه
نضع الزبده مع السكر ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم الفانيلا والبيض ونقلب ثم نضع الدقيق ثم نقلب ونضع اللوز وملعقة العسل ونقلبهم حتى تتجانس العجينه ثم نصنع منها كور ونضعها فى صينيه وندخلها فرن حتى تاخذ لون ذهبى على درجة حراره 160 وتقدم وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-2-5-2012
الاكله الاولى فراخ بالليمون والشطة مع كسكسى
المقادير
فرخه قطع
عصير ليمون
2 بصله مكعبات
ملعقتين هريسه
ثوم مفروم
كمون زعتر
زيت زيتون
2 كوب شربه
يقدم مع كسكسى
الطريقه
نضع الفرخه فى بوله ثم نضع عليها ملعقتين عصير ليمون مع زيت زيتون ثم نضع الهريسه او 3 ملاعق هوت صوص مع رشه كمون وزعتر ثم نضع عليها البصل ونقلبها جيدا ثم نضعها فى بايركس ونضع عليها كوب شربه وندخلها الفرن وبعد ذلك تخرج من الفرن وتقدم مع كسكسى وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه أرز باللبن والفاكهه
المقادير
ربع كوب ارز
نصف لتر لبن
نصف كوب سكر
رشه فانيلا
نصف كوب كريمه
موز
فراوله
مكعب زبده
الطريقه
نضع اللبن على النار مع اسكر ثم نضع الارز ثم نتركه على نار هادئه حتى ينضج الارز تماما ثم نضعه فى اطباق التقديم ثم نتركه فى الثلاجه حتى يبرد ثم نضع فى طاسه قطعة زبده ثم نضع عليها الموز او الفراوله ورشه سكر ثم نضع الكريمه ونتركها تغلى ثم نصبه على الارز باللبن ويقدم بارد وبالهنا والشفا
الاكله الثالثه كوكيز باللوز
المقادير
كوب دقيق
100 جرام زبده
نصف كوب سكر
بيضه
نصف كوب لوز مكسر
ملعقه عسل
رشه فانيلا
الطريقه
نضع الزبده مع السكر ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم الفانيلا والبيض ونقلب ثم نضع الدقيق ثم نقلب ونضع اللوز وملعقة العسل ونقلبهم حتى تتجانس العجينه ثم نصنع منها كور ونضعها فى صينيه وندخلها فرن حتى تاخذ لون ذهبى على درجة حراره 160 وتقدم وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt