Que tal adoçar a vida de seus cafés da tarde?! As Cenoritas ensinam hoje como fazer mini bolinhos deliciosos como acompanhamento!
Rendimento: 12 unidades
Ingredientes
4 claras
130 g de farinha de amêndoas ou outra castanha
100 g de manteiga derretida
150 g de açúcar de confeiteiro ( glaçúcar)
50 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
Suco de limão e raspas de limão siciliano
Framboesa inteira – pode usar congelada ou outra fruta fresca ( mirtilo, morango, damasco seco, manga...)
Chantilly opcional para servir
Açúcar de confeiteiro para polvilhar - opcional
Preparo:
Numa panela pequena derreta a manteiga, você pode fazer esta etapa no microondas se preferir. Reserve.
Bata ligeiramente as claras com o açúcar, adicione as farinhas e por último a manteiga derretida e o fermento. Coloque algumas gotas de suco de limão, as raspas e acomode a massa nas forminhas untadas. Se estiver usando forminhas de silicone não precisa untar!
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C até que fiquem ligeiramente dourados.
Se desejar decore cada um antes de assar com alguns pedaço de fruta, vamos usar framboesa congelada, mas você pode variar!
Se quiser pode finalizar com açúcar de confeiteiro ou chantilly na hora de servir.
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Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!
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Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!
As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
Todas as trilhas presentes nesse vídeo foram cedidas pela Kiwiii, serviço de download de músicas e trilhas sonoras. As músicas utilizadas nesse vídeo são:
Get me Thiago Chasseraux
New in town Thiago Chasseraux
Proparoxigenio Luiz Macedo
Viola Rock Luiz Macedo
Rossini - William Tell Overture
Gothic Indie Thiago Chasseraux
New in town Thiago Chasseraux
Rendimento: 12 unidades
Ingredientes
4 claras
130 g de farinha de amêndoas ou outra castanha
100 g de manteiga derretida
150 g de açúcar de confeiteiro ( glaçúcar)
50 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
Suco de limão e raspas de limão siciliano
Framboesa inteira – pode usar congelada ou outra fruta fresca ( mirtilo, morango, damasco seco, manga...)
Chantilly opcional para servir
Açúcar de confeiteiro para polvilhar - opcional
Preparo:
Numa panela pequena derreta a manteiga, você pode fazer esta etapa no microondas se preferir. Reserve.
Bata ligeiramente as claras com o açúcar, adicione as farinhas e por último a manteiga derretida e o fermento. Coloque algumas gotas de suco de limão, as raspas e acomode a massa nas forminhas untadas. Se estiver usando forminhas de silicone não precisa untar!
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C até que fiquem ligeiramente dourados.
Se desejar decore cada um antes de assar com alguns pedaço de fruta, vamos usar framboesa congelada, mas você pode variar!
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Get me Thiago Chasseraux
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Proparoxigenio Luiz Macedo
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