【真实25小时】我爱海派西餐【上海美食】

  • 7 years ago
西餐作为一项外来文化,已经在上海存在了100多年,并融入了上海本地的特色。本片聚焦上海人熟悉的三道经典西餐菜式:炸猪排、罗宋汤、土豆色.

大饼、油条、豆浆、粢饭,这“四大金刚”是每个上海人最熟悉的早点。本集节目邀请了著名美食作家梅玺阁主,带大家一起逛逛上海的“四大金刚.

馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅煮熟后通常带汤食用。馄饨之所以称为馄饨是因为中国古代人认为馄饨是一种密封的包子。

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