• 7 years ago
Sabe todos os sorvetes de massa que você já comeu na vida?? Esquece!! Você irá saborear a receita de sorvete caseiro, com apenas dois ingredientes, mais gostosa, cremosa e saborosa que você já experimentou!\r
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E o melhor de tudo. a receita rende muito e é muito fácil de fazer! Será impossível resistir a essa delícia, vai ser um sucesso na sua casa! Faça agora esse sorvete de chocolate caseiro, você não irá se arrepender!!\r
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Ingredientes: \r
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2 latas leite condensado\r
3 caixinhas (600 gramas) creme de leite gelado\r
400 gramas chocolate derretido a gosto\r
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1 - O Sorvete é 2 ingredientes Leite Condensado e Creme de Leite (pode ser de caixinha ou fresco) é só bater e por para gelar como faço no vídeo. \r
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2 - Porém no vídeo eu uso chocolate para saborizar (amo chocolate) e o 3 ingrediente é opcional, você pode usar outras coisas se preferir, nescau, leite ninho, tang, por ai vai. \r
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3 - Quem não tem batedeira pode usar liquidificador, porém não irá dobrar de volume, irá render um pouco menos, mas fica gostoso tb! \r
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Modo de Preparo:\r
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*Antes de começar eu usei 3 caixinhas de creme de leite, gelei no freezer por 1 hora. você também pode usar creme de leite fresco, fica melhor ainda!\r
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Para começar, pegue um liquidificador e coloque o leite condensado. Bata por 5 minutos!\r
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Enquanto o leite condensado bate junto ao liquidificador, em uma batedeira coloque o creme de leite bem gelado e bata até que fique com aspecto de chantilly\r
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Agora que temos o nosso chantilly, acrescente o leite condensado com delicadeza.\r
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Misture o leite condensado com o chantilly de creme de leite com cuidado, de baixo para cima.\r
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Nosso sorvete já está pronto, esta é a base de dois ingredientes, caso queira sabor creme!! Eu acrescentei chocolate derretido, para conferir o sabor de chocolate. Essa parte é totalmente opcional e não interfere no sorvete em si! Você pode fazer do sabor que preferir, ou deixar neutro com sabor de creme. Eu derreti o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, sempre mexendo, para não queimar. Depois é só acrescentar ao sorvete, mexer para incorporar bem o chocolate e pronto!\r
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Nosso sorvete já está mais do que pronto, coloque em uma vasilha de sua preferência e leve ao congelador de um dia para o outro, assim ele irá ficar cremoso e com a textura certa por um todo!\r
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E será esse o final perfeito da nossa receita! Um sorvete cremoso, saboroso, econômico e que você pode enfeitar como quiser, coloque coberturas, confete, chocolate picado. use a imaginação. A família inteira não irá resistir!!\r
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