Passer au playerPasser au contenu principalPasser au pied de page
Mobilier national
  • 12/10/2017
[Conférence] Rencontres des Gobelins du 03.10.2017
Thème : Saveurs des Palais : la table et son décorum

Intervenants :
Bernard Vaussion : Ancien chef des cuisines du Palais de l’Élysée
Christian Roudaut : Auteur, réalisateur
Sylvain Pomart : Argentier, Palais de l’Élysée

Recommandations

58:19
À suivre
Rencontres des Gobelins : Le dîner des chefs : Le Palais de l'Elysée
Mobilier national
38:02
Rencontres des Gobelins | Parler des métiers, désigner l’activité (2/2)
Mobilier national
53:29
Rencontres des Gobelins | Arts de recevoir : de la table à la chambre (2/2)
Mobilier national
40:25
Rencontres des Gobelins | La vie de palace (2/2)
Mobilier national
55:15
Rencontres des Gobelins | Grand entretien avec Guy Savoy, cuisinier 3 Etoiles et au sommet de La Liste
Mobilier national
33:47
Rencontres des Gobelins | Décorer la table, les enjeux d'un art (3/3)
Mobilier national
1:12:38
Rencontres des Gobelins | Arts de recevoir : de la table à la chambre (1/2)
Mobilier national
29:35
Rencontres des Gobelins | Témoigner et revivre l'instant (2/2)
Mobilier national
36:46
Rencontres des Gobelins | Tapisserie : comment raconter le temps ? (3/3)
Mobilier national
47:49
Rencontres des Gobelins | Tapisserie : comment raconter le temps ? (1/3)
Mobilier national
38:21
Rencontres des Gobelins | Tapisserie : comment raconter le temps ? (2/3)
Mobilier national
36:51
Rencontres des Gobelins | L'art du service : coulisses et scène (1/2)
Mobilier national
38:00
Rencontres des Gobelins | Décorer la table, les enjeux d'un art (2/3)
Mobilier national
36:17
Rencontres des Gobelins | Décorer la table, les enjeux d'un art (1/3)
Mobilier national
23:25
Rencontres des Gobelins | Menuisier et ébéniste (3/3)
Mobilier national
52:32
Rencontres des Gobelins | Menuisier et ébéniste (2/3)
Mobilier national
42:00
Rencontres des Gobelins | Cacher-Dévoiler : quand le meuble se fait spectacle (2/2)
Mobilier national
39:12
Rencontres des Gobelins | Les usages des collections : transmettre une histoire et un art de vivre (2/2)
Mobilier national
44:45
Rencontres des Gobelins | Menuisier et ébéniste (1/3)
Mobilier national
1:46:30
Rencontres des Gobelins : Accord et harmonies de table. Goûts, desserts et décors
Mobilier national
36:19
Rencontres des Gobelins | Les usages des collections : transmettre une histoire et un art de vivre (1/2)
Mobilier national
53:35
Rencontres des Gobelins | Hybridation des matières : tenter l’impossible (3/3)
Mobilier national
44:20
Rencontres des Gobelins | Cacher-Dévoiler : quand le meuble se fait spectacle (1/2)
Mobilier national
1:00:18
Rencontres des Gobelins | D'or et d'argent, le décoratif d'exception (XVIIe-XVIIIe siècles) (2/2)
Mobilier national
1:42:18
Rencontres des Gobelins : L'art de la forge et de la frappe
Mobilier national