Сметанный Торт Мишка на севере Торт Сметанник | Sour cream Cake Bear in the North

Торт простой в исполнении, получается очень мягкий, пропитанный, нежный. совершенно удивительный!\r
\r
Сметанный Торт Мишка на севере:\r
\r
Тесто:\r
400-430 гр. пшеничной муки\r
250 гр. сметаны\r
180 гр. сахара\r
50 гр. сливочного масла\r
3 ч. л. какао \r
1/2 ч. л. соды\r
\r
Крем:\r
500 гр. сметаны (20%)\r
180 гр. сахара\r
\r
Для украшения:\r
50 гр. орехов (фундук)\r
\r
Выпекать коржи нужно при 200 градусах С 5-7 минут. Вес готового торта 1400 грамм.\r
\r
Несколько советов по приготовлению сметанного торта Мишка на севере:\r
1. Очень важно не переборщить с мукой, лучше её добавить меньше.\r
2. Фундук можно заменить любыми орехами на свой вкус.\r
3. Какао можно добавить больше или меньше, все зависит от его качества.\r
4. Сметану выбирайте проверенную, качественную и свежую. От неё будет зависеть вкус будущего торта.\r
5. На следующий день торт становится еще вкуснее.\r
6. Если торт храните в холодильнике, достать его нужно за 30-40 минут до подачи на стол.\r
\r
Торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ \r
\r
\r
Радуйте своих родных и близких!!\r
\r
************************************\r
Подписывайтесь на мой канал:\r
\r