Keema Naan │ Keema Stuffed Naan قیمہ نان / Cook With Saima

Keema stuffed naan is a delicious recipe, it's usually made with minced meat. In fact, it's good for any special occasion. So enjoy this easy homemade Keema Stuffed naan recipe.

Ingredients اجزاء

For naan dough ڈھو بنانے کیلئے

All-Purpose Flour (Maida) ½ kg میدہ ½ کلو
Yogurt ¼ cup دہی ¼ کپ
Yeast 1 tbsp خمیر 1 ٹیبل سپون
Salt 1 tsp نمک 1 ٹی سپون
Butter or oil ¼ cup مکھن یا تیل ¼ کپ
Lukewarm water as required نیم گرم پانی حسب ضرورت

For the filling فیلنگ کیلئے

Mince ½ kg قیمہ ½ کلو
1 onion پیاز 1 عدد
Oil ¼ cup تیل ¼ کپ
Ginger garlic 2 tbsp ادرک لہسن 2 ٹیبل سپون
Salt as required نمک حسب ذائقہ
Red chilli powder 1 tsp سُرخ مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون
Crushed red chili ½ tsp کُٹی لال مرچیں ½ ٹی سپون
Whole cumin 1 tsp ثابت زیرہ 1 ٹی سپون
Turmeric powder (haldi) ½ tsp ہلدی پائوڈر ½ ٹی سپون
Allspice Garam masala powder 1 tsp گرم مصالحہ پائوڈر 1 ٹی سپون
Coriander leaves (Dhaniya) ہرا دھنیا
4 green chilies ہری مرچیں 4 عدد