イチゴ生キャラメルを製造しています。【株式会社ソーキナカタ】
1台で加熱と冷却ができる! クリームマシンやアイスクリームや生キャラメルの製造
株式会社ソーキナカタのY4-01自動冷却機能付煮炊きニーダ<クリームマシン>を使っています。
Y4-01<自動冷却機能付煮炊きニーダ>
説明
■1台で高温加熱と強制冷却の同時制御
→温度範囲は-25℃~+180℃
■運転パターンは8種類。登録数は16データを標準装備。
※標準外も相談に応じます。
■シリンダーとラジエターの構造は単純で洗浄は容易に行えます。
■操作は簡単。カラー液晶画面によるメニュー選択式。
用途
生キャラメル、カスタードクリーム、アイスクリーム、羊羹、餡練り、ぎゅうひ、ジャム、スープ、各種ルー 、お粥
製品ページ
http://www.soki-nakata.co.jp/y4.html
http://www.siz-sba.or.jp/fujieda/nakata-iw/y4.html
ホームページ
http://www.soki-nakata.co.jp/
http://www.siz-sba.or.jp/fujieda/nakata-iw/
株式会社ソーキナカタのY4-01自動冷却機能付煮炊きニーダ<クリームマシン>を使っています。
Y4-01<自動冷却機能付煮炊きニーダ>
説明
■1台で高温加熱と強制冷却の同時制御
→温度範囲は-25℃~+180℃
■運転パターンは8種類。登録数は16データを標準装備。
※標準外も相談に応じます。
■シリンダーとラジエターの構造は単純で洗浄は容易に行えます。
■操作は簡単。カラー液晶画面によるメニュー選択式。
用途
生キャラメル、カスタードクリーム、アイスクリーム、羊羹、餡練り、ぎゅうひ、ジャム、スープ、各種ルー 、お粥
製品ページ
http://www.soki-nakata.co.jp/y4.html
http://www.siz-sba.or.jp/fujieda/nakata-iw/y4.html
ホームページ
http://www.soki-nakata.co.jp/
http://www.siz-sba.or.jp/fujieda/nakata-iw/
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