Manisa-Fransa'dan Geldi, Alaşehir'de İstiridye Mantarı Üretti

  • 7 yıl önce
Fransa'da doğup büyüyen 38 yaşındaki Haldun Koca, Manisa'nın Alaşehir ilçesinde istiridye mantarı üretimine başladı.
Fransa'da inşaatlarda usta başı olarak çalışan, Alaşehirli bir ailenin çocuğu olan Haldun Koca, bir süre önce Türkiye'ye kesin dönüş yapmaya karar verdi. Türkiye'de bir iş kurmak amacıyla araştırmalara başladı. İnternetteki araştırmaları sonucunda mantar üretimine karar verip, planlarını bu yönde yaptı. Evli ve 3 çocuk babası Koca, bir yıl önce Alaşehir'in Barış Mahallesi'ndeki Yeni Sanayi Sitesi'nde 1500 metrekarelik bir işyerini kiralayıp, mantar üretimi yapmak için hazırlıklara başladı. Koca, 25 bin TL yatırım yaparak, 1000 torba ile bir ay önce başladığı mantar üretiminde ilk mahsülünü aldı. Ürettiği 2 bin 500 kilogram mantarı Alaşehir ve İzmir'de pazarladı. Pazar payının yüksek olması nedeniyle üretemini 3 kat artırmayı hedeflediğini belirten Koca, Satışlarımda ilk başta tereddütlerim vardı. Ancak, korktuğum olmadı. Mantarın piyasası açık. Haber

http://haberler.com/manisa-fransa-dan-geldi-alasehir-de-istiridye-10441766-haberi/

Önerilen