Receita de Creme de Batata com Bacon

Esse creme de batata com bacon é delicioso, muito fácil de fazer e vai fazer sucesso nos dias mais frios.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola fatiada
1/2 quilo de batatas picadas em pedaços médios
1 litro de caldo de legumes (caseiro ou 1 tablete dissolvido na água)
100 ml ou meia caixinha de creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha e Bacon frito para colocar por cima (a gosto)

* Para fazer o caldo caseiro, acesse: http://www.panelaterapia.com/2011/05/caldo-caseiro-de-legumes.html

* Esta receita rende 4 porções, mas se a pessoa quiser repetir, melhor considerar 2 porções.

Modo de fazer veja no vídeo :))

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Trilha Sonora:
Perennial
Adam Drake / Neil Williams
Music courtesy of Audio Network