Peck Burger - Sanduba Insano
A insanidade de hoje é um burger suculento com abacaxi condimentado, maionese de cerveja preta num pão de brioche! Esse é o Peck Burger!
Conheça o canal da Mell Peck: https://www.youtube.com/cuximii
Acesse o Guia do Hambúrguer: http://guiadohamburguer.com/
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JUBS: http://bit.ly/JUBSMILLAN
Web à Milanesa: https://www.youtube.com/webamilanesa
Comidas de Buteco: https://www.youtube.com/comidasdebuteco
Inglês de Bolso: https://www.youtube.com/InglesDeBolso
Ingredientes:
Maionese de Cerveja Preta:
1 ovo
1 col. de mostarda
1 col. de vinagre
2 col. de sopa de cebola caramelizada
óleo em fio
Abacaxi condimentado (tempero):
1 col. de café de paprica picante
1/2 col. de café de pimenta caiena
1/2 col. de café de pimenta do reino
1 pitada de sal
-------------------------------------------------
Apresentação:
Chef Eduardo Perrone
Direção e edição:
Mauricio Yanikian
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