Peixada com Cogumelos - Web à Milanesa

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Ingredientes:

4 postas de cação
1/2 talo de alho poró
1/2 cebola
2 dentes de alho
3 tomates
2 ou 3 ramos de tomilho
100 g de cogumelos shitake
250 ml de vinho branco
Sal e Pimenta a gosto


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Apresentação: Pedro Naxara
Direção e Edição: Mauricio Yanikian