Chorizo de soya - Cocina Vegan Fácil

En este video te mostramos cómo elaborar chorizo a partir de la soya texturizada. La soya debe estar previamente preparada (video )\r
Una vez elaborado el chorizo, este debe guisarse con un poco de aceite, cebolla y ajo para después agregar el ingrediente de tu preferencia, papas, huevo, nopales, o incluso sólo el chorizo para comerlo en sopes, tacos, etc.\r
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Chorizo de soya\r
Ingredientes:\r
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Tasa de 250ml.\r
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- 1 y 1/2 tazas soya texturizada (en el canal)\r
- 7 chiles guajillo\r
- 5cdas. vinagre\r
- 3cdas. aceite de oliva\r
- 1/4cdita. laurel\r
- 1/2cdita. tomillo\r
- 1/2cdita orégano\r
- 1/4cdita. canela en polvo\r
- 1/8cdita. clavo\r
- 1/2cdita. pimienta en polvo\r
- 1/2cdita ajo en polvo\r
- 3/4cdita. sal\r
- Agua\r
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Soya texturizada (cómo prepararla)\r
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Música utilizada en este video:\r
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- bensound-buddy.mp3\r
Bensound.com\r
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- Blue_Skies.mp3\r
Librería de Youtube\r
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- End_of_Summer.mp3\r
Librería de Youtube\r
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- Floaters.mp3\r
Librería de Youtube\r
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- In_the_Garden.mp3\r
Librería de Youtube\r
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- Someone_Your_Own_Size.mp3\r
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- Underdog.mp3\r
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