Pourquoi Israël et la Syrie se disputent le plateau du Golan?

Tôt ce jeudi matin, Israël a visé des dizaines de cibles iraniennes en Syrie, en riposte à des tirs de roquettes sur le plateau du Golan, imputés à l'Iran. Ces violents échanges de frappes sont sans précédent entre les deux ennemis. Situation stratégique et ressources en eau font du plateau du Golan un territoire sensible.