Magischer Kuchen 1 Teig 3 Schichten

  • 6 лет назад
Lecker und sö einfach der Magische Kuchen. \r
Lasst mir gerne eure Kommtare da und über Daumen hoch freu ich mich auch.\r
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Rezept:\r
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150g Zucker\r
115g Mehl\r
125g Butter geschmolzen (nicht mehr heiß)\r
4 Eier\r
1EL kaltes Wasser\r
Markt einer Vanilleschote\r
500ml Mich (warm)\r
1EL Limonensaft 4 Eiweiß mit Limonensaft steif schlagen und zur Seite stellen. 4 Eigelb aufschlagen und nach und nach Zucker hinzufügen biss es eine helle Masse enstanden ist. Vanillemark, 1 EL kaltes Wasser und die Butter langsam hinzufügen und weiterschlagen. Mehl hinzufügen und gut verrühren lassen danach nach und nach die warme Milch zugeben und weiterrühren bis sich alles gut verbunden hat.\r
Die Eiweißmasse vorsichtig unter die Eigelbmasse heben Den Teig in eine Auflaufform füllen.\r
150 Grad für ca. 80 Minuten backen.\r
Keine Angst vor dem Backen ist die Masse recht flüssig.\r
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Viel Spaß beim nachmachen und lasst es euch schmecken :)

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