Dorayakis de Nutella (receta sin horno) son parecidos a los Hot cakes con alguna diferencia Isa ❤️
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El video de hoy es una receta muy facil y que no necesita horno ni microondas, tan solo una sartén.\r
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Se trata de los famosos bollitos dulces que comían los japoneses Nobita y Doraemon, son los Dorayakis. En mi caso los he hecho de Nutella y la combinación es deliciosa.\r
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Esta receta es algo parecido a los Hot Cakes pero con alguna diferencia, pero por ejemplo yo a los hot cakes les pongo leche y en esta receta es agua, y no suelo ponerles miel. Y a los hot cakes les pongo un poquito de canela.Pero creo que la verdadera diferencia está en la manera de cocinarlo. Los Dorayakis hay que voltearlos justo cuando les aparecen las primeras burbujitas y por el otro lado hay que dejarlos solo 20 segundos. De este modo se consigue que por el interior no estén totalmente cocinados y esto le da una jugosidad increible y el sabor es totalmente diferente a los hot cakes.\r
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Los ingredientes que necesitas para 10 Dorayakis son:\r
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100 gramos de harina de trigo\r
50 gramos de azúcar\r
2 huevos\r
1 cucharada de miel\r
Media cucharada de levadura en polvo o polvo para hornear\r
30 ml de agua (esto es más a ojo porque depende de la harina necesitará un poco más o menos)\r
Nocilla o Nutella (sirve cualquier crema de cacao)\r
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Si lo haces puedes mandarme tus fotos a cualquiera de mis redes sociales, las subiré al blog \r
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