Yaşını Satamayınca Kuruttular, Şimdi Tüm Dünyaya Satıyorlar

  • 6 yıl önce
Yaşını satamayınca kuruttular, şimdi tüm dünyaya satıyorlarAYDIN - Aydın'ın Nazilli ilçesinde, ürettiği ürünü mevsiminde yaş olarak satamayınca çare arayan girişimci, içini oyduğu patlıcanı kurutarak satmayı başardı.
Yaşını satamayınca kuruttular, şimdi tüm dünyaya satıyorlar

AYDIN - Aydın'ın Nazilli ilçesinde, ürettiği ürünü mevsiminde yaş olarak satamayınca çare arayan girişimci, içini oyduğu patlıcanı kurutarak satmayı başardı. Dedelerinin 63 yıl önce semt pazarlarında satışını yaptığı kuru patlıcan ile dünyaya açılan torunları, şimdilerde 5 kıtaya ürün gönderiyor.
Aydın'ın Nazilli ilçesindeki bu mahallede yediden yetmişe herkes bu işle meşgul. Sezonda 3 bin tona yakın yaş patlıcanı 600 aileye de iş kapısı yaparak kurutan Karaefe ailesi, yarım asır önce keşfettikleri mahalleye özgü hava koridoru sayesinde güneşten de en iyi şekilde yararlanarak doğal kurutma yapıyor.
1955 yılından bu yana patlıcan oyarak geçimlerini sağlayan mahalleliye öncülük eden Karaefe ailesi, 3. Haber

https://www.haberler.com/yasini-satamayinca-kuruttular-simdi-tum-dunyaya-11036895-haberi/

Önerilen