Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde, tat ve aromasıyla coğrafi işaretle tescilli ünlü Kırkağaç kavununda ilk hasat başladı.
Kırkağaç kavununun ilk hasadı, üretici Aladdin Sarıaslan ve Bülent Somalıoğlu'nun tarlalarında yapıldı. Geçen yıla oranla ekili alandaki artışla birlikte bu yıl Kırkağaç'taki 10 bin dönümden 30 bin ton ürün alınacağı beklentisi içinde olunduğu kaydedildi. Kavunun tarlada kilo fiyatının 1.50-1.80 TL arasında değiştiği bildirildi. Kırkağaç Ziraat Odası Genel Sekreteri Emin Özarı, nisan ayından bu yana Kırkağaç kavunu 14-15 Ağustos'tan önce hasat edilmez dediklerini belirtip, Kavunumuz tadı ve aroması ile diğer kavun türlerinden ayrılmaktadır. Atlarımız bundan 200-300 yıl önce nasıl kavun tohumu alıyorlarsa, bugün de aynı geleneği sürdürüyoruz. Lezzeti de buradan geliyor. Diğer türlerde olduğu gibi hibrit tohumdan kavun yetiştirmiyoruz. Yani Kırkağaç kavununun genleri ile oynanmamış olduğu için 300 sene önce neyse şimdi de o lezzet ve aromada. Haber
https://www.haberler.com/manisa-kirkagac-ta-kavun-hasadi-basladi-hd-11146298-haberi/
Kırkağaç kavununun ilk hasadı, üretici Aladdin Sarıaslan ve Bülent Somalıoğlu'nun tarlalarında yapıldı. Geçen yıla oranla ekili alandaki artışla birlikte bu yıl Kırkağaç'taki 10 bin dönümden 30 bin ton ürün alınacağı beklentisi içinde olunduğu kaydedildi. Kavunun tarlada kilo fiyatının 1.50-1.80 TL arasında değiştiği bildirildi. Kırkağaç Ziraat Odası Genel Sekreteri Emin Özarı, nisan ayından bu yana Kırkağaç kavunu 14-15 Ağustos'tan önce hasat edilmez dediklerini belirtip, Kavunumuz tadı ve aroması ile diğer kavun türlerinden ayrılmaktadır. Atlarımız bundan 200-300 yıl önce nasıl kavun tohumu alıyorlarsa, bugün de aynı geleneği sürdürüyoruz. Lezzeti de buradan geliyor. Diğer türlerde olduğu gibi hibrit tohumdan kavun yetiştirmiyoruz. Yani Kırkağaç kavununun genleri ile oynanmamış olduğu için 300 sene önce neyse şimdi de o lezzet ve aromada. Haber
https://www.haberler.com/manisa-kirkagac-ta-kavun-hasadi-basladi-hd-11146298-haberi/
Category
🗞
Haberler