Cazuelas de Tortilla de Maíz Rellenas de Huevo con Jamón y Verduras

  • hace 6 años
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INGREDIENTES para 4 porciones:
1 cucharada de aceite de canola
1 taza de pechuga de pavo natural
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta
1 diente de ajo finamente picado
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 cucharadas de cilantro
1 pieza de jitomate
2 piezas de chile verde
4 piezas de huevo
1/2 pieza de pimiento morrón
4 cucharadas de crema light
4 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta
8 piezas de tortilla