Cages minuscules, cannibalisme, surpopulation : la maltraitance des cochons dans les fermes qui produisent du jambon de Parme

L’image alléchante du jambon de Parme cache-t-elle une réalité que l'on ne veut pas voir ? "Envoyé Spécial" révèle un scandale qui touche l’un des symboles de notre gastronomie.

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