Cocinemos Juntos. Tartara de res con pera
Ingredientes
-1 PERA ASIATICA (PELADA Y CORTADA)
-1 1/4 C. JUGO DE LIMON
-2 C. RABITOS DE CEBOLLA PICADOS
-2 C. SALSA DE AJONJOLI
-1 1/2 ACEITE DE AJONJOLI
-1 DIENTE DE AJO
-240 G. MEDALLONES DE RES
-SAL
-CEBOLLIN PICADO FINAMENTE
-1 PERA ASIATICA (PELADA Y CORTADA)
-1 1/4 C. JUGO DE LIMON
-2 C. RABITOS DE CEBOLLA PICADOS
-2 C. SALSA DE AJONJOLI
-1 1/2 ACEITE DE AJONJOLI
-1 DIENTE DE AJO
-240 G. MEDALLONES DE RES
-SAL
-CEBOLLIN PICADO FINAMENTE