¡Nuestro Día! Prepara un filete de pescado al vapor con verduras salteadas
En ¡Nuestro Día! te enseñan a cocinar este rico y saludable platillo, un manjar para aquellos amantes de los productos del mar.
Ingredientes:
2 filetes de pescado
2 dientes de ajo rallados
1 cucharadita de jengibre rallado
1 jitomate maduro rallado
2 varas de apio en trozos grandes
½ cebolla en rodajas
2 rodajas de limón amarillo
1 cucharada de salsa de soya light
Ramas de cilantro
Para las verduras:
1 cucharada de aceite neutro
1 cucharadita de aceite de sésamo
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de jengibre rallado
1 calabaza en cubos de 3cm
2 zanahorias en rodajas de 2cm.
6 espárragos en 4tos.
1/2tz. De cacahuates naturales picados toscamente
2 cebollitas cambray solo la parte verde
Sal kosher y pimienta al gusto
Ingredientes:
2 filetes de pescado
2 dientes de ajo rallados
1 cucharadita de jengibre rallado
1 jitomate maduro rallado
2 varas de apio en trozos grandes
½ cebolla en rodajas
2 rodajas de limón amarillo
1 cucharada de salsa de soya light
Ramas de cilantro
Para las verduras:
1 cucharada de aceite neutro
1 cucharadita de aceite de sésamo
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de jengibre rallado
1 calabaza en cubos de 3cm
2 zanahorias en rodajas de 2cm.
6 espárragos en 4tos.
1/2tz. De cacahuates naturales picados toscamente
2 cebollitas cambray solo la parte verde
Sal kosher y pimienta al gusto