Sütlaç Cheesecake Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 220. Bölümünde; Pelin Karahan aşçı Melih Susal ile sütlaç cheesecake yapımını gösterdi.

Malzemeler;

400 gr labne peyniri

1 paket krema

3 adet yumurta

Yarım çay bardağı toz şeker

Yarım paket vanilya

Sütlacı İçin;

1 litre süt

1 çay bardağı pirinç

2 çay bardağı su

Yarım çay bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı un

Tabanı İçin;

30-35 adet kare bisküvi

100 gr bitkisel margarin