Ayvalı Panna Cotta Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 233. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Başak Oral ile Ayvalı panna cotta yapımını gösterdi.

Malzemeler;

300 ml krema
150 ml süt
1 kahve fincanı toz şeker
100 gr toz jelatin
1 çay bardağı su

Ayvalı Sosu İçin;

2 adet ayva
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1,5 su bardağı su
1 kahve fincanı nişasta
1 paket vanilya

Üzeri İçin;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı ceviz içi