Milföylü Gül Börekleri Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 253. Bölümünde; Pelin Karahan, Selen Sevigen ile Milföylü Gül Börekleri yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Köftesi İçin;

500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
2 dilim ekmek
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin;

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
100-150 gr kaşar peynir