فيها حاجة حلوة: يخنة السمك ـ أرز الصيادية
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف والشيف سارة محمد
يخنة السمك:
المقادير: كيلو سمك فيليه -- عدد 6 أكواب عصير طماطم ـ نصف كوب بقدونس ـ كزبرة ـ ربع كوب شبت ـ كرفس ـ عدد 2 بصلة مقطعة مكعبات ـ كوب مرقة خضار ـ صلصة طماطم ـ ملح وفلفل أسود ـ بابريكا ـ قرفة ـ زيت زيتون .
أرز الصيادية:
المقداير: عدد 3 أكواب أرز ـ عدد 2 بصلة مقطعة مكعبات ـ ملعقة كبيرة صلصة ـ كمون ـ بابريكا ـ قرفة ـ قرنفل مطحون ـ عدد 3 أكواب مرقة خضار .
يخنة السمك:
المقادير: كيلو سمك فيليه -- عدد 6 أكواب عصير طماطم ـ نصف كوب بقدونس ـ كزبرة ـ ربع كوب شبت ـ كرفس ـ عدد 2 بصلة مقطعة مكعبات ـ كوب مرقة خضار ـ صلصة طماطم ـ ملح وفلفل أسود ـ بابريكا ـ قرفة ـ زيت زيتون .
أرز الصيادية:
المقداير: عدد 3 أكواب أرز ـ عدد 2 بصلة مقطعة مكعبات ـ ملعقة كبيرة صلصة ـ كمون ـ بابريكا ـ قرفة ـ قرنفل مطحون ـ عدد 3 أكواب مرقة خضار .