فيها حاجة حلوة: فطيرة المحمرة ـ التبولة

  • 6 years ago
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف وضياء الروح والشيف سماح
فطيرة المحمرة :
المقادير: فلفل أحمر رومي زعتر وسمسم وسماء زيت زيتون _ سكر _ دبس رمان _ جبنه موتزاريلا _ ملح _ حبة البركة
مقادير العجينة: كيلو دقيق أبيض --بيضه -- ملح -- ملعقة خميرة صغيرة -- ملعقة صغيرة سكر -- كوب زيت ذرة
التبولة: بقدونيس " مفروم ناعم" -- طماطم مققطعة صغير -- نعناع جاف -- بصل مقطع صغير -- 3 ملاعق برغل ناعم -- زيت زيتون -- ليمون -- خس -- شرائح ليمون -- خيار - للزينة

Recommended