Chili con Carne existiert in unzähligen verschiedenen Varianten und ist der Rezeptklassiker schlecht hin. Für den feurigen Bohneneintopf aus der Tex-Mex-Küche schlagen wir euch folgende Zutaten vor: Rindfleisch, Zwiebeln, Kidneybohnen, dunkle Schokolade, Fond, Chilischoten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Oregano, Öl, Salz und Pfeffer.
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